Serviranja 2

SASTOJCI:

1 žlica bijelog luka u prahu
250 g trvrdog tofua
3 žlice pšeničnog brašna, bijelog
1 žličica crnog bibera
1 žličica maslinovog ulja
2 šolje sirovih nudli od riže
1 šoljica paradajz sosa (Natureta)

UPUTSTVA:

Tofu narežite na kockice od 2 cm ili na kriške koje ćete koristiti za sendvič. Kombinujte suhe sastojke u posudi s čvrstim poklopcem. Dodajte tofu, poklopac i promućkajte. Zagrijte ulje u tavi koja se ne lijepi. dodajte tofu i kuhajte na umjerenoj vatri, često okrećući, dok ne porumeni. nudle od riže potopiti u proključaloj vodi i ostaviti da odstoji dok tofu ne bude gotov. Poslužiti uz sos od paradajza sa strane.